Forno + Barbecue

Descrizione

Il Forno Venezia nasce come il primo vero forno capace di cuocere la pizza e il pane utilizzando combustibili ecologici come la legna, mantenendo inalterato il sapore tipico dei prodotti genuini italiani.
L’unicità del nostro forno è il risultato di un minuzioso controllo di tutti gli elementi costruttivi. Particolare attenzione è riservata nei materiali, infatti il forno Venezia è l’unica vera alternativa sul mercato, costruito solo con materiali naturali quali argilla, sabbia e pietra. Il che si traduce in migliore qualità di cottura e migliore durata dello stesso.
Spostarlo e installarlo risulta semplice anche per chi non è un addetto ai lavori.
Lo stand di supporto comprende di base in cemento, argilla espansa e sabbia arenaria, con aggiunta di rete in metallo.
Sui lati dello stand sono applicati dei il trasporto

PIANO D’APPOGGIO : Laterizio pieno dim: 5,5 x 12 x 25, con resistenza alle
temperature di 500o ca

BOCCA FORNO: Laterizio pieno 5,5x12x25, resistente alle temperature di 900o ca, Sistema di chiusura integrato.

EVACUAZIONE FUMI: Sistema a tiraggio naturale, con la presenza di canna fumaria in cemento di dimensione Ø 200mm.
Temperatura fumi in uscita: 190o Ca

TEMPERATURA D’ESERCIZIO: 250o/400o Ca
Termostato integrato

COMBUSTIONE: Combustione a legna o con materiali naturali o ecosostenibili.

Il forno è provvisto di Barbeuce abbinato, tutti i particolari sono visibile nelle foto che sono quelle specifiche del prodotto che è in pronta consegna.